Alle sorelle Tatin (ormai nella tomba) fischieranno le orecchie! Non facciamo che parlar di loro ahahahah!
Ti è venuta benissimo se hai voglia di vedere una curiosità guarda il video di Philippe Conticini, il pasticciere della “Patisserie des rèves” a Parigi. La sua tatin è inimitabile e…particolarissima!
http://blog.lapatisseriedesreves.fr/tarte-tatin-fondante-par-conticini/